Telavi

Telavi è una città con una storia lunga e complessa, riflessa nella sua ricca architettura e nel palazzo reale. La città ospita il palazzo del re Erekle II, uno dei re più amati della Georgia, che fu un brillante diplomatico e generale.

Cose da vedere

I vecchi edifici in mattoni, i monumenti storici, gli ampi viali e i parchi di divertimento della città meritano di essere esplorati. La via Kakutsa Cholokashvili è notevole per la sua architettura, con la Chiesa della Madre di Dio di particolare importanza. Un platano di 900 anni si erge al centro della città, circondato da leggende e desideri.

In serata, visita il Parco Nadikvari, circondato dalla foresta e caratterizzato da splendidi gazebo, caffè pittoreschi, un anfiteatro e giostre.

Luoghi d'interesse nelle vicinanze

La vicina Tsinandali ospita la Casa Museo Aleksandre Chavchavadze, che offre uno sguardo sul vita di un aristocratico nella Georgia feudale del XIX secolo. Il museo è circondato da uno splendido giardino e offre degustazioni di vino.

Altri punti di riferimento nelle vicinanze includono il monastero di Iqalto, i vecchi e nuovi monasteri di Shuamta, il complesso del Palazzo Vanta e la chiesa Kisiskhevi della Madre di Dio.

Vino e cucina

Telavi è una tappa fondamentale sulla strada del vino georgiano, con un mix di aziende vinicole a conduzione familiare e produttori più grandi nella città e nei villaggi circostanti. I visitatori possono partecipare a degustazioni di vini, assaggiare vini fatti in casa, assaggiare piatti iconici georgiani e ascoltare musica popolare kakhetiana in una festa tradizionale.

La città offre anche corsi di perfezionamento sulla cucina georgiana, dove i visitatori possono conoscere la tradizione enologica georgiana della fermentazione Qvevri, un metodo utilizzato da oltre 8.000 anni e classificato come patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'UNESCO.